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全商品オープニング価格！ト*コ様ノーマの発酵ガイド日本語版希少発酵本ノーマの発酵ガイド【私の食のオススメ本】 | 石川県金沢発、食と農業趣味・スポーツ・実用

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ノーマの発酵ガイド【私の食のオススメ本】 | 石川県金沢発、食と農業。Amazon.co.jp: ノーマの発酵ガイド (角川書店単行本) eBook : レネ。2000008761041.jpg。ご覧いただきありがとうございます。世界最高峰レストラン「Noma」がまとめた発酵の全理論とレシピが詰まった一冊です。日本語版は流通が少なく、中古市場でも人気の高い希少本となります。いまどこにも売っていないため定価よりは安いがあまり値段は下げていません。値下げ交渉は厳しいです。状態：未使用に近い（書き込み・折れ・汚れなし）購入価格：定価 26,400円付属品：帯あり▼こんな方におすすめ・発酵、料理研究、ガストロノミーに興味のある方・シェフ、料理人、発酵食品の開発に携わる方・麹・乳酸発酵・ブラックガーリックなどに興味がある方丁寧に梱包し、24時間以内に発送いたします。即購入OKです。大切に使っていただける方にお譲りします。。Amazon.co.jp: ノーマの発酵ガイド (角川書店単行本) eBook : レネ。ルイーズ・ヘイの鏡のワークブック。ユーキャン　名字大辞典　家紋大辞典　図鑑　解説。IdentityV 公式設定資料集　第五人格。美品利倉佳子TEDDYBEARLESSON失敗しないテディベア作り入門編絶版。★正規品タロットカード★リネン仕上げ＆箔押し✨美しい水彩画✨好奇心旺盛な旅へ。アドベンチャーゲームブック/ 迷宮探検競技初版帯付き＆オマケ。時計技術講習会テキスト、カタログ