安価 日本料理技法 第一巻〜第七巻 全7巻 主婦の友社 35年以上前の料理本 その他
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商品説明
「日本料理技法」 主婦の友社全7巻 これから日本料理のプロを目指す若き料理におススメです。蒙古及蒙古人 東亜同文会発行 アレクセイ・マトヱヰチ・ポズトネエフ著 明治41年。質問等あればコメントください！！！レビュー
商品の評価：
4.8点(2628件)
- ミッチュ5135
- 油がのって美味しくいただけました｡ ただ､量が思ったより少なくちょっと期待はずれ｡ 珍しい魚とのことで仕方ないのかも！？ カマでなくほかの部位も食べてみたいかな｡
- あらら１９５６
- 同梱商品とともに2匹買いましたが、1匹は生臭くて身もかさかさで食べられませんでした。２匹目は臭みは無く油ののりも良く美味しくいただきました。 たまたま不良品が混ざっていたものと思いますが品質管理にご注意を払ってくださいますようお願いします。
- marcano
- 前に頼んでとても美味しかったので家族で又食べたくなりました。
- mickribozu
- 簡単な調理方法で 美味しくいただけました。 他のお魚も食べてみたくなりました。
- ford exp
- まずまずの大きさで、食べ応えもあり、とても美味しく頂ました。一押しです！
- カメジョーズ4
- 少し塩がきついかな？と思いましたが、味は良かったです。
- 歌う歓び♪
- 鹿児島では見た事もなく、食べる事の出来ない魚でした。味見のつもりで５枚購入しました。最高においしい魚でした。再度３０枚注文しました。二男の家族、姉の家族にも食べさせます。
- スノードロップ33
- 梅の配分もちょうど良く、ご飯のお供に最高です。値段も手ごろで、助かりました。
- 嶋レガシー55
- 通常でも３０００円コースを頼んでしまいましたが、オークションでも落としてしまいました。前もってメールで魚の種類や梱包状態を教えて頂けたので、届くまでの間にどう調理しようかとても楽しみでした。魚はすべて鮮度が良く活き鯵やヒゲソリダイ（初めてたべました）の刺身が特に美味しかったです。
- hallelu7722
- とても楽しみに待っていました。さわらが特に美味しかった。
- レンクリ27
- 両親への御歳暮ということで今年もこちらのキンキにさせてもらいました。 去年も好評だったので今年もこれにしました。 早速親から「大きくてとてもおいしかった」と喜んでもらえました。
- aosiba57
- ほかにアマダイ等もたのみましたが、おいしいし、何よりレンジでチンの手軽さが家内に大好評でした。
- blitz45
- ちょっと高いかなと思いましたが、食べてみて油がのってそのおいしさに満足です
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