【2024 新作】 ノーマの発酵ガイド ノーマの発酵ガイド casimasi | /レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバー 健康・医学
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商品説明
ノーマの発酵ガイド /レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバー | casimasi。Noma Guide to Fermentation | preserved。The Noma Guide to Fermentation: A Cure for Kitchen Boredom | WIRED。発酵の技術を深く探求した一冊。調剤と情報 2024.4〜2025.9 全18冊。2026年最新】レネ・レゼピの人気アイテム - メルカリ。- タイトル: The Noma Guide to Fermentation- 著者: René Redzepi & David Zilber- 出版社: KADOKAWA- ISBN: 978-4041066841ご覧いただきありがとうございます。レビュー
商品の評価:




4.0点(2692件)
- 購入者31822465
- 前回に引き続き、保育園の教材用図書として購入。
- ショクソン2061
- 子供用としては、最適ですね。子供がとても喜んでくれました。
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